Il nuovo numero di Liguria Food è in edicola!
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Nutrito il programma di eventi di Ais Liguria
L’Associazione Italiana Sommelier, sezione Liguria, si appresta ad un autunno molto impegnativo con tutta una serie di eventi aperti ai propri associati. Dal 18
Vini Passiti: oro di Liguria
Il sommelier Franco Demoro ha degustato per noi otto vini passiti liguri, tra i migliori d’Italia. Ecco come è andata.
Street food ligure: il leggendario panino con le fette
Andiamo a Savona per assaggiare uno dei più amati street food della Liguria: il panino con le fette!
DAL 3 AL 6 NOVEMBRE RISTOREXPO A GENOVA
Tra i punti di forza di Ristorexpo, anche la capacità di dar voce a tutti i rappresentanti del sistema del Fuori Casa: la FIC, Federazione Italiana Cuochi, l’AIS, Associazione Italiana Sommelier, la FIS Fondazione Italiana Sommelier, A.M.I.R.A., l’Associazione Maitres Italiani Ristorante e Alberghi, sono solo alcune delle organizzazione che contribuiranno ad arricchire di contenuti la mostra.