Tutto pronto per il Festival d’autunno con i profumi e sapori di Olioliva 2018

I produttori e il mondo agricolo scenderanno in piazza, nelle strade, sulla banchina portuale per un fine settimana ricco di eventi rappresentativi per l’olio ligure e per l’intera filiera: la passeggiata tra i produttori d’olio con l’extravergine appena franto e l’offerta di prodotti tipici ma anche cucina, mostre, cultura, musica, animazione nel cuore della città. Ampio spazio è dedicato alla pesca e alla sua valorizzazione anche in chiave turistica, a eventi culturali e tecnici dedicati alla filiera dell’olio con paesi della rete Re.co.Med per promuovere “L’etica e la cultura del cibo” in occasione dell’inserimentodi OliOliva nel progetto lanciato dal MIPAFT.

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I liguri al Salone del gusto di Torino

Giovedì 20 settembre la redazione di LiguriaFood è andata a fare una visita al Salone del Gusto di Torino, quest’anno dedicato a Terra Madre

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