Una cena con quattro grandi chef (tra cui un bistellato Michelin e uno stellato Michelin, ma anche i due non stellati sono ai massimi
Tag: albenga
Nudi e Crudi
Una ricetta per l’Asparago Violetto fornita dal Ristorante Scola di Castelfranco.
L’Asparago Violetto di Albenga
L’Asparago Violetto di Albenga, una prelibatezza da regnanti.
La Bice della Cantina Massaretti su RaiTre
Il 16 gennaio 2020 la trasmissione Buongiorno Regione di Rai Tre ha dedicato un ampio servizio a Bice Comparato dal titolo Bice, la Bisnonna
La Cantina Feipu dei Massaretti di Albenga
Continua il viaggio tra le migliori cantine liguri. Questa volta è il turno della Cantina Feipu dei Massaretti.
Re Carciofo nominato Ambasciatore degli spumanti piemontesi Cuvage in Liguria
Le bollicine piemontesi vivono un momento di grande splendore, come tutte le bollicine italiane, e Cuvage, una delle più grandi e prestigiose cantine, sede
La Cantina Alessandri presenta ad Albenga il “Puro”, nuovo nato con uve roussanne
Venerdì 6 dicembre al Ristorante Il Pernambucco di Albenga l’Azienda Agricola Massimo Alessandri presenterà, in una cena dedicata, l’ultimo nato in cantina: il Puro.
Albenga, la Cantina di Re Carciofo raddoppia con l’Aperitivo…in piedi
Gli elementi per bissare il successo della Cantina di Re Carciofo ci sono tutti, ma per avere la conferma bisognerà attendere qualche settimana. Da
La cucina bianca e le sue storie protagonista ad Albenga
E’ un itinerario enogastronomico lungo i sapori della transumanza, là dove «la montagna è ammantata di gente e animali», come ha scritto Francesco Biamonti:
Cia Savona lancia una filiera per promuovere l’asparago violetto
Cia Savona lancia la prima filiera dell’asparago violetto, tipico ortaggio della Piana albenganese e tra le eccellenze agroalimentari della nostra regione: una varietà unica