Niente da fare, Cinzia Chiappori, “Oste custode” dei Ristoranti della Tavolozza, seguace della filosofia di Slow Food, chef e patronessa del “Tempo Stretto” di
Tag: albenga
Albenga: città di torri e di sapori
Con Stefano Pezzini giungiamo ad una meta da scoprire molto lentamente… Albenga!
Sommariva: da più di un secolo non solo olio
Storia di un’azienda che ha fatto dell’eccellenza nella produzione di olio di oliva una ragione di vita.
All’Osteria del Tempo Stretto una cena con Cyrano…
Ad avere la carta degli olii, accanto a quella dei vini, sono ormai in tanti, qualcuno, addirittura, propone la carta delle acque minerali e
All’Osteria del Tempo Stretto una cena teatrale
L’idea è quella di tornare alle origini, quando la commedia era solamente una parte della serata a teatro che, invece, era una occasione per
I fiori da mangiare di RaveraBio presentati ad Albenga
“I fiori sono un ingrediente, non una decorazione”: partendo da questa verità, inconsueta, ma verità, RaveraBio, azienda ultracentenaria della Piana di Albenga specializzata un
Da Re Carciofo di Albenga una cena per aiutare gli sfollati di Ponte Morandi
Una cena di solidarietà per aiutare il comitato “Quelli del Ponte Morandi” di Genova. Anche Albenga si mobilita e lo fa con una cena
Gli oltre 100 anni dell’Azienda Agricola Sommariva
Sommariva, trazione agricola dal 1915 recita uno degli slogan utilizzati dalla dinamica azienda ingauna. E la storia di questa azienda sarà oggetto dell’incontro che
Albenga, la chef Cinzia Chiappori in tv con Alessandro Borghese
Una sfida all’ultima padella tra le regioni italiane, scrigni di ricchezza di gusto, di cultura, di biodiversità. E’ quella che si svolge nella cucina
Il “risorgimento” della piana di Albenga
Il forte ritorno nella piana di Albenga alla coltivazione di erbe ed ortaggi. Di Stefano Pezzini.