Presso il Supermercato Del Balzo di Albenga è possibile vedere all’opera il casaro nella creazione di incontri inusuali. La burrata è un formaggio fresco
Tag: basilico
Festival del basilico a Genova Prà
Dal 18 al 20 maggio, la suggestione degli aromi e dei sapori liguri, approda a Genova-Pra’ per salutare la 21ª edizione del Festival del
Festival del Basilico a Genova Prà
Dal 18 al 20 maggio, la suggestione degli aromi e dei sapori liguri, approda a Genova-Pra’ per salutare la 21ª edizione del Festival del
Al Memorial Marchiano dell’alberghiero di Alassio la gara di cocktail sposa il pesto
Nella giornata mondiale dedicata alle persone con sindrome di Down, il Memorial Bartolomeo Marchiano, dedicato allo scopritore di talenti in cucina e in sala,
FINALE LIGURE E IL PESTO, UN AMORE CHE DURA DA ANNI
Il Pesto patrimonio immateriale dell’Umanità dell’Unesco? Finale Ligure risponde Presente! E non lo fa solo perchè la recente Settimana del Pesto, con Genova e
Torna il Salone dell’Agroalimentare Ligure dal 16 al 18 marzo 2018
Il programma prevede l’inaugurazione venerdì 16 marzo 2018 alle ore 16.30 con l’avvio delle aree espositive e degli eventi collaterali. Sabato 17 e domenica 18 marzo gli orari di apertura sono i seguenti: 10.00-20.00 orario continuato.
Patrocinano l’evento oltre al Unione dei Comuni Finalesi, la Camera di Commercio delle Riviere Liguri, la Regione Liguria e l’Unione Provinciale Albergatori.
Orgoglio Pesto: sosteniamo la candidatura a patrimonio immateriale dell’Umanità
La candidatura Unesco nasce nel 2015. Il Pesto Genovese non è solo la seconda salsa più nota al mondo. È una categoria dello spirito ligure.
“101 sfumature di Basilico”
“101 sfumature di Basilico”. Esplorazioni gastronomiche all’Istituto Bergese. Genova Prà, mercoledì 28 febbraio, ore 15,30, Villa Sauli-Podestà. Ingresso libero Qui per saperne di più
“101 sfumature di Basilico”. Esplorazioni gastronomiche all’Istituto Bergese.
“Il basilico e la sua più nota preparazione, il pesto, sono un’eccellenza gastronomica e una bandiera per Genova e la Liguria nel mondo – commenta il preside del Bergese Angelo Capizzi – Dai produttori industriali ai piccoli coltivatori artigianali, questo mercato riveste un ruolo di primo piano dal punto di vista turistico, culturale ed economico. L’attenzione della scuola alle aziende locali è costante, così come lo studio di antiche ricette e la sperimentazione di moderne varianti per valorizzare al meglio il prodotto in sinergia con il Territorio”.
Baxeico carpet, un tappeto verde per le star in Liguria
Quando, questa estate, la Regione Liguria ha finanziato chilometri di “red carpet” (e oggi, in pieno inverno, un chilometro di tappeto rosso nasconde il