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sabato, Aprile 17, 2021
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Tag: carnevale

Food Culture 
1 Aprile 20201 Aprile 2020

Viva viva il Carnevale!

Posted By: Liguria Food 582 Views 0 Comment berlingozzi, bugie, carnevale, castagnacci, castagnole, cicerchiate, liguria, maschere, sanguinacci, zeppole

Le italiche tradizioni carnascialesche raccontate con maestrìa da Umberto Curti.

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In evidenza Itinerari 
19 Aprile 201916 Aprile 2019

A pranzo in Alta Val di Vara

Posted By: Liguria Food 897 Views 0 Comment carnevale, palazzo vinciguerra, rocchetta di vara, suvero, val di vara

Rocchetta di Vara… già il naturalista levantese Domenico Viviani (1772-1840), che teneva cattedra presso l’Università di Genova, ne descrisse terreni e minerali. L’area fu

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Food Culture In evidenza 
16 Aprile 201916 Aprile 2019

Non dire bugie. Mangiale!

Posted By: Liguria Food 855 Views 0 Comment bugie, carnevale, chiacchiere, dolce

Il carnevale invernale è appena finito. In attesa di quello estivo andiamo a scoprire la storia del suo dolce principale.

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