Il primo aprile è in tutto il mondo il giorno degli scherzi che vengono comunemente chiamati Pesce d’Aprile e si è ormai persa l’origine
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La Farinata: oro della Liguria
La farinata è uno dei piatti più amati della cucina ligure. In questo articolo scopriamo anche la versione bianca, una delizia che si può gustare solo nella città di Savona.
All’Osteria del Tempo Stretto una cena con Cyrano…
Ad avere la carta degli olii, accanto a quella dei vini, sono ormai in tanti, qualcuno, addirittura, propone la carta delle acque minerali e
Libri da gustare tra Sanremo, Savona e la Riviera
Torna “Libri da Gustare” l’appuntamento annuale dedicato all’editoria enogastronomica e di territorio promosso dall’Associazione Culturale “Ristoranti della Tavolozza” e dal Casinò di Sanremo, che
Il grande ritorno del chinotto
di Sergio Rossi Circa 800 piante in piena produzione più altre 1500 messe a dimora in nuovi impianti; una produzione annua assai variabile compresa
La Cattedrale di Savona più dolce con i Ferrero Rocher
La Cattedrale dell’Assunta di Savona, che racchiude all’interno delle sue mura tesori di grandissimo spessore pittorico ed artistico, e la Lanterna di Genova, totem
Tequila, dal Far West a Savona
Il Tequila, liquore messicano diventato famoso grazie ai film western (era la bevanda, generalmente, dei banditi e degli indiani), sarà il protagonista di una
La farinata bianca, orgoglio di Savona “per colpa” di Genova
Nelle scorse settimane avevamo parlato della farinata di ceci, orgoglio gastronomico di Genova e della Liguria, nata per caso sulle navi genovesi reduci dalla
Incontri di…vini con Go Wine a Savona
Go Wine, associazione nazionale di consumatori-turisti del vino, in collaborazione con i soci del Club Go Wine di Savona, organizza la sesta edizione dell’evento