L’Asparago Violetto di Albenga, una prelibatezza da regnanti.
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Salviamo le nostre botteghe
Questo articolo è stato scritto prima dell’emergenza Coronavirus, ma è proprio nella straordinaria situazione in cui ci troviamo ora che si rivela fondamentale il valore delle piccole botteghe del nostro entroterra come anche l’importanza di quelle dei nostri quartieri. Un patrimonio davvero da difendere.
Bilancio di Slow Fish a Genova
Si è conclusa la manifestazione di Slow Food e Regione Liguria al Porto Antico di Genova «È sempre più evidente che, affinché i mari
La Castagna dei Tecci: presidio Slow Food
Il 2018 è stato un anno fantastico per questa prelibatezza presidio Slow Food.
La Cipolla Belendina diventa presidio Slow Food
La Cipolla Belendina di Andora è il sedicesimo Presidio Slow Food della Liguria. Grazie alla Condotta di Finale, Albenga e Alassio a fine anno
Prima serata Stelle & Calici di ViteInRiviera: un successone!
Si è svolta giovedì 29 novembre la prima serata Stelle & Calici organizzata dalla rete di impresa ViteInRivera. Nella location dell’Enoteca Regionale di Ortovero
La Gastronomica di Pietra Ligure
Raccontare e promuovere un territorio attraverso la sua cucina, i suoi prodotti, la sua gente, la sua storia enogastronomica: è la filosofia della Gastronomica,
Andora in festa per la Cipolla Belendina
“Di confini non ne ho mai visto uno. Ma ho sentito che esistono nella mente di alcune persone”: questa frase, detta e scritta da
Due giorni di Pesto d’Amare con gusto, talk show e suggestioni a Finalpia
Venerdì 13 e sabato 14 Finalpia ospita la grande Festa di Pesto d’Amare, con la cucina guidata dall’Oste “chiocciolato” Andrea Risso dell’Osteria da O
Presentazione del Salone del Gusto di Torino
In Camera di Commercio Riviere di Liguria a Savona la presentazione di Terra Madre Salone del Gusto 2018 il 5 Luglio 2018 dalle ore