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Pesci, crostacei e molluschi

Pesci, crostacei e molluschi Ricette Ricette stellate 
11 Settembre 2019

Zuppa di Pesce del Mediterraneo

Posted By: Liguria Food 3050 Views 0 Comment bergeggi, claudio, pesce, ricetta stellata, Zuppa di Pesce

La ricetta della Zuppa di Pesce del Mediterraneo dello Chef Claudio Pasquarelli del Ristorante stellato Claudio di Bergeggi.

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Pesci, crostacei e molluschi Ricette Ricette stellate Zuppe e minestre 
18 Giugno 2019

Crema di Zucchette Trombette con Seppie al Nero e Scorzette Candite di Limoni

Posted By: Liguria Food 2312 Views 0 Comment crema, Flavio costa, ricetta stellata, seppie, zucchette

Ricetta dello chef stellato Flavio Costa

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Pesci, crostacei e molluschi Ricette Zuppe e minestre 
18 Febbraio 2019

Crema di Ceci e Cozze

Posted By: Liguria Food 2688 Views 0 Comment crema di ceci e cozze, ricetta, stefania alberti

Vi proponiamo questa ricetta che ci è stata regalata dalla chef Stefania Alberti dell’Antica Osteria La Sosta di Laigueglia. Ingredienti per 6 persone: Ceci

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Pesci, crostacei e molluschi Ricette Uncategorized 
8 Gennaio 2019

Acciughe in scabeccio con verdure e aceto di lampone

Posted By: Liguria Food 1950 Views 0 Comment

La ricetta delle Acciughe in scabeccio della chef Silvia Cardelli

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Pesci, crostacei e molluschi Ricette 
12 Ottobre 2018

Muscoli alla Spezzina di Umberto Curti

Posted By: Liguria Food 4759 Views 0 Comment cozze, mitili, muscoli, ricetta

La ricetta dei Muscoli alla Spezzina di Umberto Curti.

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Pesci, crostacei e molluschi Ricette Torte, focacce e dolci 
11 Ottobre 201811 Ottobre 2018

Tortino di acciughe su salsa di pomodoro

Posted By: Liguria Food 2908 Views 0 Comment acciughe, pomodoro, ricetta, tortino

La ricetta del Tortino di Acciughe su Salsa di Pomoforo dell’Antica Osteria La Sosta di Laigueglia.

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In evidenza Pasta e riso Pesci, crostacei e molluschi Ricette 
24 Luglio 201826 Luglio 2018

Risotto mantecato al pesto con polpo grigliato

Posted By: Liguria Food 4032 Views 0 Comment eccellenze, gourmet, pesto, polpo, primi piatti, risotto

In approfondimento all’articolo sul Ristorante La Fortezza, lo Chef Rossello offre ai lettori una propria ricetta, gustosa e intrigante.

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Pesci, crostacei e molluschi Ricette 
15 Novembre 2017

La Ventre, piatto per palati forti e gusti del passato

Posted By: Stefano Pezzini 5395 Views 0 Comment alassio, moglio, ventre

Non ci aveva pensato nessuno, eppure la ventre è non solo un piatto tipico di Alassio, ma un vero e proprio must di Moglio

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Pesci, crostacei e molluschi Ricette 
1 Agosto 20176 Novembre 2017

La ricetta del Brandacujùn classico

Posted By: Liguria Food 18673 Views 0 Comment brandacujun, ricetta

Ricetta per 4-6 persone Ingredienti e quantità: 800 g almeno di stoccafisso già bagnato 1 spicchio d’aglio di Vessalico (IM) 1 ciuffo di prezzemolo

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