Elefantrofie sulle colline di Genova

Il 20 gennaio l’Elefantrofie sulle colline di Genova

“Iscrizioni aperte fin d’ora attraverso facebook o mediante la prenotazione telefonica al 3495159359 per una giornata di grande convivialità e buona gastronomia” ripete il Garbè, titolare dell’omonimo locale di via Romairone, a due passi dal centro commerciale Ipercoop di Genova Bolzaneto. È quella, in scena ogni inverno, la parodia al più celebre raduno in programma annualmente nell’Europa centrale conosciuto come Elefantentreffen. Ma sulle colline della Lanterna assume una scanzonatura speciale: “Il nome diventa Elefantrofie e nel 2019 l’edizione è fissata per domenica 20 gennaio. Abbiniamo un percorso per tutti gli innamorati delle due ruote con una conclusione di domenica all’insegna della socialità intorno ai tavoli del nostro ristorante. Prezzo fisso a 15 euro con protagoniste indiscusse, le trofie al pesto. Da qui la storpiatura gastronomica. Il simbolo culinario di Genova sarà affiancato in quest’edizione dalla variante al sugo di cinghiale per infiniti bis già messi in conto e accessibili a ogni partecipante. Ma le sorprese non finiscono qui. Accesso riservato ai primi 60 motociclisti”.