La stagione dei tartufi è alle porte e nella prima settimana di ottobre si terrà la Festa Nazionale del Tartufo a Millesimo. Stuzzichiamoci l’appetito!
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Millesimo, mille sensazioni e profumo di tartufi
Umberto Curti ci porta a Millesimo, nella patria del tartufo ligure: un vero paese-rifugio gourmet dove assaggiare il meglio della cucina di confine tra Liguria e Piemonte.
Tartufo: la stagione del sapore
Il sublime prodotto del sottobosco: tartufo. Impariamo a conoscerlo per comprarlo e gustarlo al meglio.