Un’antica tradizione tenuta viva da un gruppo di agricoltori volontari: ecco la casa dei semi e il mandillo dei semi, luogo di conservazione delle tradizioni antiche e giornata di scambio delle antiche sementi liguri e della cultura della tradizione agricola locale.
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Gnocchi di Patate Quarantine ripiene di “Ciupin”
La ricetta dello chef Simone Perata del Ristorante A Spurcacciun-a.