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  • E’ in edicola il n. 54 di Liguria Food

    E’ in edicola il n. 54 di Liguria Food

    Se c’è una cosa che la Liguria sa fare come poche altre terra al mondo, è raccontare storie attraverso i suoi sapori, sospesi come sempre tra la brezza del mare e l'anima aspra delle colline. In questo numero vi portiamo in un viaggio straordinario che parte proprio da uno dei nostri ambasciatori più luminosi: il Pigato. Un vitigno fiero, sapido....
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  • Pigato DOC Riviera Ligure di Ponente: guida e analisi di 45 etichette

    Pigato DOC Riviera Ligure di Ponente: guida e analisi di 45 etichette

    La guida completa al Pigato: dalle sue origini sino alla prova di 45 etichette del vino più iconico della Liguria di Ponente.
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  • Villa Noli riapre i battenti: la rinascita di un’eccellenza savonese al Santuario

    Villa Noli riapre i battenti: la rinascita di un’eccellenza savonese al Santuario

    Un’ottima notizia per la gastronomia locale e per tutti i savonesi: Villa Noli riapre ufficialmente al pubblico, inaugurando la sua nuova e attesa versione "2.0"
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  • Ad Albenga la 57°edizione di Sagralea dedicata la vino Pigato

    Ad Albenga la 57°edizione di Sagralea dedicata la vino Pigato

      Dal 11 al 15 agosto 2026, Salea si riempirà di profumi, sapori e musica con la tradizionale Sagralea, giunta alla sua 57ª edizione.
    Read More
    Eventi In evidenza News 
  • Innovazione nell’Ho.Re.Ca.: Studio GBG porta in Liguria la robotica collaborativa di Bob Robotics

    Innovazione nell’Ho.Re.Ca.: Studio GBG porta in Liguria la robotica collaborativa di Bob Robotics

    Studio GBG, dal 1994 punto di riferimento nella consulenza tecnologica e nella digitalizzazione per i settori Ho.Re.Ca. e retail, compie un importante passo verso
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E’ in edicola il n. 54 di Liguria FoodPigato DOC Riviera Ligure di Ponente: guida e analisi di 45 etichetteVilla Noli riapre i battenti: la rinascita di un’eccellenza savonese al SantuarioAd Albenga la 57°edizione di Sagralea dedicata la vino PigatoInnovazione nell’Ho.Re.Ca.: Studio GBG porta in Liguria la robotica collaborativa di Bob Robotics
E’ in edicola il n. 54 di Liguria Food
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E’ in edicola il n. 54 di Liguria Food

13 Agosto 2026 Liguria Food 0
Villa Noli riapre i battenti: la rinascita di un’eccellenza savonese al Santuario
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Villa Noli riapre i battenti: la rinascita di un’eccellenza savonese al Santuario

10 Agosto 2026 Liguria Food 0
Ad Albenga la 57°edizione di Sagralea dedicata la vino Pigato
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Ad Albenga la 57°edizione di Sagralea dedicata la vino Pigato

3 Agosto 2026 Liguria Food 0
Abbecedario Dionisiaco: l’autrice Maria Luisa Alberico in tour estivo nel Ponente Ligure
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Abbecedario Dionisiaco: l’autrice Maria Luisa Alberico in tour estivo nel Ponente Ligure

30 Luglio 2026 Liguria Food Commenti disabilitati su Abbecedario Dionisiaco: l’autrice Maria Luisa Alberico in tour estivo nel Ponente Ligure

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Pigato DOC Riviera Ligure di Ponente: guida e analisi di 45 etichette
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Pigato DOC Riviera Ligure di Ponente: guida e analisi di 45 etichette

11 Agosto 2026 Liguria Food 0

La guida completa al Pigato: dalle sue origini sino alla prova di 45 etichette del vino più iconico della Liguria di Ponente.

Muscoli ripieni, la specialità del Levante
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Muscoli ripieni, la specialità del Levante

1 Luglio 2026 Liguria Food Commenti disabilitati su Muscoli ripieni, la specialità del Levante

I mitili (che in Liguria si chiamano muscoli) sono di casa a Spezia: oltre alla coltivazione, infatti, la città levantina si distingue per questa storica ricetta davvero squisita.

20 anni di Basilico Genovese DOP
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20 anni di Basilico Genovese DOP

12 Giugno 2026 Liguria Food Commenti disabilitati su 20 anni di Basilico Genovese DOP

Sembra incredibile che una certificazione DOP così importante sia al tempo stesso così giovane. Ma la storia del basilico in Liguria incomincia secoli prima.

Minestrone Genovese: dalla terra al piatto
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Minestrone Genovese: dalla terra al piatto

25 Maggio 2026 Liguria Food Commenti disabilitati su Minestrone Genovese: dalla terra al piatto

Il minestrone genovese: un piatto fortemente identitario che rappresenta al meglio l’identità del popolo ligure.

Il carciofo spinoso di Albenga
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Il carciofo spinoso di Albenga

7 Maggio 2026 Liguria Food Commenti disabilitati su Il carciofo spinoso di Albenga

Uno dei “fantastici 4” di Albenga: il carciofo spinoso che In Liguria prende il nome di articiocca.

Un “Tocco” di Liguria sui ravioli
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Un “Tocco” di Liguria sui ravioli

7 Marzo 2026 Liguria Food Commenti disabilitati su Un “Tocco” di Liguria sui ravioli

Il Tocco, sugo di carne ligure, ben diverso dal solito ragù: Sergio Rossi ci racconta la sua storia.

L’Oliva Taggiasca Ligure è IGP
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L’Oliva Taggiasca Ligure è IGP

22 Gennaio 2026 Liguria Food Commenti disabilitati su L’Oliva Taggiasca Ligure è IGP

È finalmente arrivata la certificazione ufficiale.

La Focaccia Dolce di Natale
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La Focaccia Dolce di Natale

30 Dicembre 2025 Liguria Food Commenti disabilitati su La Focaccia Dolce di Natale

La focaccia dolce: un’antica tradizione natalizia dell’Appennino genovese.

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Pigato DOC Riviera Ligure di Ponente: guida e analisi di 45 etichette
Bianchi Eccellenze In evidenza Newsletter Vini 

Pigato DOC Riviera Ligure di Ponente: guida e analisi di 45 etichette

11 Agosto 2026 Liguria Food 0

La guida completa al Pigato: dalle sue origini sino alla prova di 45 etichette del vino più iconico della Liguria di Ponente.

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Il Syrah in Liguria e nel mondo

Il Syrah in Liguria e nel mondo

13 Marzo 2026 Liguria Food Commenti disabilitati su Il Syrah in Liguria e nel mondo
Cantina Sancio: vino, arte e beneficenza

Cantina Sancio: vino, arte e beneficenza

18 Gennaio 2026 Liguria Food Commenti disabilitati su Cantina Sancio: vino, arte e beneficenza
Vini rosati liguri: di mare e di collina

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24 Agosto 2025 Liguria Food Commenti disabilitati su Vini rosati liguri: di mare e di collina
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19 Agosto 2025 Liguria Food Commenti disabilitati su Il Baggio Pellegrino: un bacio alla tradizione

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18 Giugno 2026 Liguria Food Commenti disabilitati su Muscoli Ripieni
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29 Dicembre 2025 Liguria Food Commenti disabilitati su Canestrelli di Natale
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15 Settembre 2025 Liguria Food Commenti disabilitati su Il Ciuppin
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3 Settembre 2025 Liguria Food Commenti disabilitati su Battuta di Fassona al Tartufo Bianco
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17 Agosto 2025 Liguria Food Commenti disabilitati su Tortellotti de Ciambrin
Polpettone Patate e Fagiolini

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16 Luglio 2025 Liguria Food Commenti disabilitati su Polpettone Patate e Fagiolini
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27 Giugno 2025 Liguria Food Commenti disabilitati su La ricetta dell’Aiè
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11 Maggio 2025 Liguria Food Commenti disabilitati su I Subricchi
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21 Gennaio 2025 Liguria Food Commenti disabilitati su Spaghetto Martini e Caviale

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20 Marzo 2026 Liguria Food Commenti disabilitati su XI Campionato Mondiale di pesto al mortaio

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