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  • Camogli e la mitica Sagra del Pesce

    Camogli e la mitica Sagra del Pesce

    Torna questo weekend (8-10 maggio) la mitica Sagra del Pesce di Camogli, un mega evento che richiama migliaia di turisti da tutta Italia. Ecco la sua storia.
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  • La Spezia capitale italiana dell’ostrica

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    Il weekend dal 22 al 24 maggio 2026 a La Spezia torna l'Italian Oyster Fest, un appuntamento imperdibile per tutti gli amanti del prelibato bivalve.
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  • La Green Way della Riviera dei Fiori

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    Si allunga sempre di più la splendida pista ciclabile che copre ormai quasi tutta la Riviera dei Fiori. Un percorso che non è semplicemente turistico ma anche enogastronomico.
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  • Il carciofo spinoso di Albenga

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    Uno dei "fantastici 4" di Albenga: il carciofo spinoso che In Liguria prende il nome di articiocca.
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  • La Giornata della Ristorazione con FIPE CONFCOMMERCIO SAVONA

    La Giornata della Ristorazione con FIPE CONFCOMMERCIO SAVONA

    In tutta Italia si celebra il 16 maggio la Giornata della ristorazione ma Confcommercio Savona e Fipe provinciale hanno deciso di giocare d’anticipo, organizzando
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Dal 8 al 10 maggio Diano Marina diventa Aromatica
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Dal 8 al 10 maggio Diano Marina diventa Aromatica

7 Maggio 2026 Liguria Food 0
La Giornata della Ristorazione con FIPE CONFCOMMERCIO SAVONA
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7 Maggio 2026 Liguria Food 0
A Imperia la presentazione del libro “La Filosofia della DOP Economy” di Mauro Rosati
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A Imperia la presentazione del libro “La Filosofia della DOP Economy” di Mauro Rosati

7 Maggio 2026 Liguria Food 0
SquisITA – Le eccellenze dell’enogastronomia ligure in METRO Italia
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SquisITA – Le eccellenze dell’enogastronomia ligure in METRO Italia

27 Aprile 2026 Liguria Food Commenti disabilitati su SquisITA – Le eccellenze dell’enogastronomia ligure in METRO Italia

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Il carciofo spinoso di Albenga
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Il carciofo spinoso di Albenga

7 Maggio 2026 Liguria Food 0

Uno dei “fantastici 4” di Albenga: il carciofo spinoso che In Liguria prende il nome di articiocca.

Un “Tocco” di Liguria sui ravioli
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Un “Tocco” di Liguria sui ravioli

7 Marzo 2026 Liguria Food Commenti disabilitati su Un “Tocco” di Liguria sui ravioli

Il Tocco, sugo di carne ligure, ben diverso dal solito ragù: Sergio Rossi ci racconta la sua storia.

L’Oliva Taggiasca Ligure è IGP
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L’Oliva Taggiasca Ligure è IGP

22 Gennaio 2026 Liguria Food Commenti disabilitati su L’Oliva Taggiasca Ligure è IGP

È finalmente arrivata la certificazione ufficiale.

La Focaccia Dolce di Natale
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La Focaccia Dolce di Natale

30 Dicembre 2025 Liguria Food Commenti disabilitati su La Focaccia Dolce di Natale

La focaccia dolce: un’antica tradizione natalizia dell’Appennino genovese.

Castagna, antico cibo dei liguri
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Castagna, antico cibo dei liguri

23 Dicembre 2025 Liguria Food Commenti disabilitati su Castagna, antico cibo dei liguri

Le castagne hanno nutrito decine di generazioni di liguri, i nostri boschi ne sono pieni e si prestano a numerosissime preparazioni.

Il tartufo dalla terra alla tavola
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Il tartufo dalla terra alla tavola

2 Settembre 2025 Liguria Food Commenti disabilitati su Il tartufo dalla terra alla tavola

La stagione dei tartufi è alle porte e nella prima settimana di ottobre si terrà la Festa Nazionale del Tartufo a Millesimo. Stuzzichiamoci l’appetito!

Polpettone ligure: “l’ammazza mariti”
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Polpettone ligure: “l’ammazza mariti”

15 Luglio 2025 Liguria Food Commenti disabilitati su Polpettone ligure: “l’ammazza mariti”

Si dice polpettone ma sarebbe meglio parlare di polpettoni, viste le innumerevoli ricette sparse per la regione. Un piatto che a dispetto del nome, nella sua versione patate e fagiolini è leggero e gustoso, ideale in estate e anche come accompagnamento a una gita fuori porta.

Vessalico, aglio, olio e tante storie
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Vessalico, aglio, olio e tante storie

30 Giugno 2025 Liguria Food Commenti disabilitati su Vessalico, aglio, olio e tante storie

Mercoledì 2 luglio si svolgerà la fiera dell’Aglio nel paese di Vessalico. Il suo aglio ha portato il nome del borgo ligure ai vertici del gusto, ma Vessalico è anche molto di più: storia, paesaggi, cultura, suggestioni…

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Il Syrah in Liguria e nel mondo
In evidenza Rossi Vini 

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13 Marzo 2026 Liguria Food Commenti disabilitati su Il Syrah in Liguria e nel mondo

Syrah: un vitigno migrante che in Liguria regala declinazioni molto interessanti. Andiamo a degustrale!

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Cantina Sancio: vino, arte e beneficenza

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18 Gennaio 2026 Liguria Food Commenti disabilitati su Cantina Sancio: vino, arte e beneficenza
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24 Agosto 2025 Liguria Food Commenti disabilitati su Vini rosati liguri: di mare e di collina
Il Baggio Pellegrino: un bacio alla tradizione

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19 Agosto 2025 Liguria Food Commenti disabilitati su Il Baggio Pellegrino: un bacio alla tradizione
Scimiscià: il tesoro viticolo dimenticato

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12 Giugno 2025 Liguria Food Commenti disabilitati su Scimiscià: il tesoro viticolo dimenticato

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29 Dicembre 2025 Liguria Food Commenti disabilitati su Canestrelli di Natale
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15 Settembre 2025 Liguria Food Commenti disabilitati su Il Ciuppin
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3 Settembre 2025 Liguria Food Commenti disabilitati su Battuta di Fassona al Tartufo Bianco
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17 Agosto 2025 Liguria Food Commenti disabilitati su Tortellotti de Ciambrin
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16 Luglio 2025 Liguria Food Commenti disabilitati su Polpettone Patate e Fagiolini
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27 Giugno 2025 Liguria Food Commenti disabilitati su La ricetta dell’Aiè
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11 Maggio 2025 Liguria Food Commenti disabilitati su I Subricchi
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3 Gennaio 2025 Liguria Food Commenti disabilitati su Involtini di Cavolo Cappuccio di Valleggia De.Co.

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