Liguria Food | LIGURIA FOOD

Mare&Mosto a Sestri Levante
DOMENICA 22 E LUNEDÌ 23 MAGGIO 2022 TORNA A SESTRI LEVANTE MARE&MOSTO, DUE GIORNI DEDICATI AL VINO E ALL’OLIO LIGURE Dopo due anni di
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Eventi In evidenza News
A Recco ritorna la Festa della Focaccia di Recco
Domenica 22 maggio ritorna, dopo due anni di forzato stop, la Festa della Focaccia di Recco che annualmente, la quarta domenica del mese di maggio, la Città di Recco dedica alla SUA Focaccia.
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Eventi In evidenza News
Basilico, non a caso erba regia
Basilico, l'erba aromatica regina! La sua storia è millenaria e inizia ben prima di quella del pesto...
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Food Culture In evidenza
Aromatica: un successo annunciato
Nel panorama delle manifestazioni che si svolgono in Liguria Aromatica nel corso degli anni è quelle che, a nostro parere, ha raggiunto un livello
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In evidenza News
BERGESE FOOD, ENVIRONMENTAL SUSTAINABILITY AND MEDICAL WELLNESS WEEK
Dal 9 al 15 maggio l’Istituto Nino Bergese di Sestri Ponente organizza il BERGESE FOOD, ENVIRONMENTAL SUSTAINABILITY AND MEDICAL WELLNESS WEEK, una settimana ricchissima
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Eventi In evidenza News

La Buridda che viene da lontano…

2 Maggio 2022 Liguria Food 0

La storia della Buridda, uno dei piatti più conosciuti e amati della cucina ligure. La ricetta, gli ingredienti principali e come sono cambiati nel tempo.

Non votate la trippa: cucinatela!

9 Marzo 2022 Liguria Food 0

C’è trippa per tutti! La storia secolare della pietanza povera che fa leccare i baffi a tutti. Gatti compresi.

Amari e vini aromatizzati sotto il sole della Liguria

14 Febbraio 2022 Liguria Food 0

Un viaggio nella liquoreria ligure: amari, liquori e vini aromatizzati sotto un cielo mediterraneo. Ecco i magnifici 8!

Birre e birrai di Liguria

2 Gennaio 2022 Liguria Food 0

Le birre liguri anche nel sapore. Alla scoperta delle “bionde” che si portano dentro gli aromi della nostra regione: 10 birre provate per voi.

Il miele e le api in Liguria

3 Novembre 2021 Liguria Food 0

Api e miele, un patrimonio importantissimo anche per la nostra regione. Scopriamo i mieli che si producono in Liguria, lo stato di salute delle nostre api e come proteggerle al meglio.

La Testa in Cassetta, l’insaccato ligure

13 Settembre 2021 Liguria Food 0

Niente sprechi, siamo Liguri! La Testa in Cassetta è il delizioso insaccato che meglio rappresenta il detto popolare “del maiale non si butta via niente”.

Olio e vini della Lunigiana, terra Dantesca

6 Settembre 2021 Liguria Food 0

Lunigiana, terra di olio e di vino. Andiamo a scoprirli a 700 anni dalla morte di Dante, che qui fu presentissimo.

Caccia all’asparago selvatico

24 Giugno 2021 Liguria Food 0

In tarda primavera parte la caccia all’asparago selvatico.

Mare&Mosto a Sestri Levante

A Recco ritorna la Festa della Focaccia di Recco

Basilico, non a caso erba regia

Aromatica: un successo annunciato

BERGESE FOOD, ENVIRONMENTAL SUSTAINABILITY AND MEDICAL WELLNESS WEEK

Mare&Mosto a Sestri Levante

A Recco ritorna la Festa della Focaccia di Recco

Olio Capitale, le eccellenze di Liguria in vetrina alla rassegna di Trieste

VENTIMIGLIA WINE MASTERCLASS

Il miglior vino Rosato d’Italia per Vinitaly è ligure!

Cresce ancora il Moscatello di Taggia

A Genova la Degustazione Tutti i Colori del Bianco di Go Wine

Verso il catasto dei vigneti eroici

Ritorna la Confraternita dell’Ormeasco