La Bianchetta Genovese
Il sommelier Franco Demoro va alla scoperta del vitigno più autoctono di tutti…
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Presentazione “Sull’onda del Gusto Ligure, storie di cucina”
“Sull’onda del gusto ligure, storie di cucina” verrà presentato sabato 13 aprile, alle 15, nel Museo dell’olivo Sommariva nel centro storico di Albenga,
Il Natale della Bottega dei Sapori
Si avvicina il Natale e come al solito alla Bottega dei Sapori di Millesimo si preparano per offrire cesti e regali per tutti gli
I grandi vini liguri protagonisti a Vinitaly 2023
Pigato, Vermentino, Granaccia, Rossese, Ormeasco, Dolceacqua, Bianchetta e tutti i vini liguri sono in grande spolvero! La partecipazione ligure al Vinitaly 2023, apertosi ieri,
Un classico moderno: la Focaccia di San Giorgio
Una focaccia che racchiude una bella sintesi delle eccellenze liguri. Un cibo di strada evoluto, che guarda alla qualità e al km zero.
L’evoluzione dell’Albarola: da gregario a solista
Il vino bianco Albarola, tipico del levante ligure, ha avuto negli ultimi anni un’evoluzione, arrivando ad essere vinificato in purezza da numerose cantine. Li abbiamo assaggiati per voi.
Vini Biologici, Biodinamici e Naturali. Cosa sono veramente?
Vini biologici, biodinamici, naturali… facciamo chiarezza: cosa sono veramente?
Il nostro sommelier Franco Demoro ci spiega le caratteristiche, quali sono le differenze e per finire analizza le cantine liguri.
Paolo Massobrio racconta Il Signore degli Abissi
“Il signore degli Abissi”. Paolo Massobrio racconta in un libro la storia di Piero Lugano, della Cantina Bisson e del vino degli Abissi La
Sestri Levante è un borgo da favola
Sulle rive della Baia del Silenzio andiamo alla scoperta di Sestri Levante, dei suoi eventi, dei suoi angoli più romantici e soprattutto di tutte le sue delizie gastronomiche!!!
Enoteca Regionale della Liguria approda a Cornigliano
L’associazione dei produttori di Vino Ligure avrà a disposizione le bellissime stanze affrescate della Versailles genovese per i suoi grandi eventi ma anche di uno spazio in esclusiva che grazie alla collaborazione con il Comune di Genova e dell’istituto Alberghiero Nino Bergese di Sestri Ponente verrà trasformato in un’aula didattica per approfondimenti non solo sul vino ligure ma anche su tutte le eccellenze del nostro territorio.