Sotto il giudizio delle commissioni internazionali OIV, i prodotti liguri hanno collezionato Gran Medaglie d’Oro, Medaglie d’Oro e d’Argento, distinguendosi sia nella Classifica Generale che nelle sezioni speciali come Oro Rosa e Grappa Award.
In evidenza
CALVINI DI SANREMO IN TRIONFO AL PREMIO VERMENTINO DI DIANO CASTELLO
Per la prima volta, dal 2020 (anno in cui il concorso ha assunto carattere nazionale), a vincere è un produttore locale. A completare il
DIANO CASTELLO BRINDA CON IL VERMENTINO
Sabato 11 e domenica 12 nel borgo andrà in scena una nuova edizione della manifestazione che celebra il vino bianco più iconico del Mediterraneo.
Casa del Monte e Timo Bistrot
Una residenza storica per troppi anni abbandonata riprende vita con un ristorante di alto livello e un resort paradisiaco. Il tutto sotto la regia dello chef stellato Giuse Ricchebuono e di Barbara Demaria.
Cinquant’anni di Passione e Cooperazione: Festa Grande per i Viticoltori Ingauni
Ortovero celebra mezzo secolo della cooperativa con istituzioni, soci fondatori e il successo del nuovo spumante metodo classico “TUÈ”.
Le nuove etichette di Cantina Lupi
Il percorso di valorizzazione del Ponente Ligure intrapreso da PEQ AGRI si arricchisce oggi di tre nuove tessere, espressione del recupero e della continuità
Muscoli ripieni, la specialità del Levante
I mitili (che in Liguria si chiamano muscoli) sono di casa a Spezia: oltre alla coltivazione, infatti, la città levantina si distingue per questa storica ricetta davvero squisita.
A Sori ritorna la Sagra delle Trofie
Sabato 27 giugno sarà gran festa a Sori, il paese delle trofie.
L’universo di Belgrano Liguria Olive
Tradizione e visione gastronomica dell’azienda di Pieve di Teco
In edicola il n. 53 di LIGURIA FOOD
È arrivata l’estate! Il nuovo numero di Liguria Food è in uscita ed ecco cosa troverete questo mese al suo interno.