Una cena all’Ortosteria René, un locale che vuol essere connubio tra orto e osteria, vino e cibo. Stefano Pezzini vi racconta come è andata.
Tag: biovio
Il teatro incontra le Cantine ad Albenga
Ritorna il Terreni Creativi Festival ad Albenga. Lunedì 7 agosto presso l’Azienda Agricola Dell’Erba e martedì 8 agosto negli spazi dell’Azienda Biologica Bio Vio diventeranno lo scenario
L’azienda Agricola BioVio da oggi può utilizzare il marchio De.Co. per i suoi carciofi
Le aziende e le attività che vogliono utilizzare il marchio De.Co potranno presentare gratuitamente una semplice istanza. Il modulo si trova sul sito
Conferenza “L’agricoltura ad Albenga: dal tradizionale al sostenibile-biologico”
Relatore Giobatta Aimone Vio, produttore, grazie al metodo biologico praticato “in zone incantevoli dell’entroterra albenganese”, di “frutti di qualità dai profumi inconfondibili, di vini premiati dalle migliori guide internazionali, olio ed erbe aromatiche”. Aimone Vio, titolare dell’omonima azienda agricola biologica, ha ottenuto dalla guida Gambero Rosso il premio speciale “Viticoltore dell’anno 2017”.
Il Taste Vin Ais ad Aimone Vio, ma Vitae premia ben 10 vini liguri con le 4Viti
“Vitae” è la guida ai vini redatta ogni anno dai sommelier dell’Ais, l’associazione di sommelier più antica d’Italia. I vini che hanno l’onore di
Ecco i vini liguri premiati a Golosaria
Compie 17 anni la sfida di Paolo Massobrio e Marco Gatti di individuare ogni anno 100 cantine che meritano il podio, senza mai premiare
La Liguria protagonista in Piemonte: tre aziende baluardo del Pigato a Solo Vino
Organizzato dall’Associazione SoloRoero, Solo Vino si sta facendo largo tra gli eventi che in Italia meglio raccontano il vino artigianale. Sono tre le aziende
Il “risorgimento” della piana di Albenga
Il forte ritorno nella piana di Albenga alla coltivazione di erbe ed ortaggi. Di Stefano Pezzini.
I sommelier Ais diventano Degustatori visitando le cantine della Riviera
Cinquanta aspiranti Degustatori Ais della Liguria, sommelier già formati che vogliono diventare veri comunicatori del vino, hanno visitato due delle più prestigiose cantine della