Il programma di Tirreno CT e Balnearia a Carrara

Tutto pronto a Carrara Fiere per il taglio del nastro di Tirreno C.T. e Balnearia, dal 26 febbraio al 1° marzo, quello ormai da oltre 40 anni è un punto di rifermento per gli operatori dell’accoglienza. Giunta alla 43esima edizione, Tirreno C.T., in coppia con Balnearia (24esima edizione), mette in mostra il meglio del settore della ristorazione, dell’ospitalità in generale e, da ormai diverse edizioni, anche degli stabilimenti balneari.

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In edicola il nuovo numero di LiguriaFood

Su questo numero vi parliamo della  Cabannina, l’unica razza bovina autoctona ligure. Un manipolo di allevatori ha salvato la razza che è diventata uno strumento per il recupero e il mantenimento dei territori dell’entroterra. Il cerchio allevatori, territorio e animale è la chiave per una rinascita di una parte della nostra regione che rischia di essere abbandonata.

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Il 2 Giugno le eccellenze enogastronomiche liguri allo Yacht Club di Monaco

il 2 giugno, Festa della Repubblica, grande meeting istituzionale allo Yacht Club del Principato. Si rafforza l’asse Principato di Monaco-Imperia. L’idea lanciata dall’ambasciatore italiano nel Principato di Monaco, Giulio Alaimo, nel corso dell’inaugurazione di Olioliva 2022 si sta realizzando in un grande progetto di collaborazione per valorizzare il territorio ligure e le sue imprese. 

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A GENOVA OPEN DAY DEL CORSO PER DIVENTARE SOMMELIER DI AIS LIGURIA

Mercoledì 15 febbraio 2023, alle ore 16, all’Hotel NH Genova Centro (Via Martin Piaggio 11) è in programma un open day per presentare al pubblico il Corso di Qualificazione Professionale per Sommelier di primo livello dell’Associazione Italiana Sommelier della Liguria della delegazione di Genova

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