Tre giorni di incontri, dibattiti, itinerari ed experience enogastronomiche per valorizzare le eccellenze del territorio e riflettere sul tema del “Paesaggio”, fil rouge della nuova edizione.
Newsletter
In Liguria brillano le nuove Stelle Michelin di Vignamare e Il Marin
Due nuove stelle brillano sui ristoranti della Liguria, ma le ombre sulle valutazioni degli ispettori della Guida Michelin 2024 sono maggiori del luccichio.
Tirreno CT scalda i motori
È nella sua piena maturità Tirreno CT (Carrara Fiere 3 – 6 marzo 2024) che segna l’edizione numero 44, in contemporanea con la 25esima
Grande successo per il primo Campionato di Pandolce Basso a Genova
Domenica 12 novembre si è svolto il primo Campionato di Pandolce Basso a Genova organizzato da Confcommercio Genova, CNA Liguria, in collaborazione con Regione Liguria, Comune di Genova e Camera di Commercio di Genova.
Approvato l’aumento delle quote di nuovi impianti nel settore Vinicolo
E’ di questi giorni la notizia dell’accoglimento da parte del Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste della richiesta inoltrata da Regione Liguria
La Zucca di Rocchetta
La Zucca di Rocchetta è un simbolo di rinascita della Valle Bormida. Recuperata in pochi esemplari nel corso degli anni, è oggi un vero oggetto del desiderio di chef e gastronomi. Pensate che ogni Zucca di Rocchetta immessa sul mercato possiede una propria Carta di Identità.
Qualità Prezzo per Gambero Rosso? da Quelli dell’Acciughetta!
E’ uscita in questi giorni la nuova Guida del Gambero Rosso e naturalmente siamo andati a sfogliare i ristoranti liguri presenti. Precisiamo che non