Su questo numero vi parliamo della Cabannina, l’unica razza bovina autoctona ligure. Un manipolo di allevatori ha salvato la razza che è diventata uno strumento per il recupero e il mantenimento dei territori dell’entroterra. Il cerchio allevatori, territorio e animale è la chiave per una rinascita di una parte della nostra regione che rischia di essere abbandonata.
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Il World Whisky Award 2023 alla Distilleria di Sassello
Il Signor Camillo – Moonshine Italiano dei Monti Liguri è Campione del Mondo 2023 nella categoria New Make & Young Spirit London 2023.
Il mulino di Sassello
Da più di due secoli questo mulino ad acqua continua a regalare farine di altissima qualità a tutti i forni della provincia.
I Beigua Docks inaugurano l’area eventi.
Dopo aver aperto i battenti nell’ottobre 2018 come punto vendita delle farine del Mulino di Sassello, dei tanti prodotti Gustosi per Natura del Parco
I prodotti di Sommariva in vendita al Beigua Docks di Sassello
Beigua Docks, lo store/caffetteria del Mulino di Sassello, a pochi mesi dalla sua inaugurazione è diventato una tappa irrinunciabile per gli amanti dei prodotti