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lunedì, Gennaio 30, 2023
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Tag: food

News 
28 Febbraio 2018

Un corso per imparare a cucinare un piatto a chi si ama

Posted By: Stefano Pezzini 2819 Views 1 Comment albenga, food, ratatuja

Parte il 6 marzo una nuova iniziativa di Ratatuja 2.0 dedicata a chi, a volte sbagliando, crede di non essere in grado di cucinare

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Food Culture News 
23 Febbraio 2018

Slow Food in Riviera raccontato dalla fiduciaria Monica Maroglio

Posted By: Stefano Pezzini 1946 Views 0 Comment food, maroglio, slow food

Monica Maroglio è, da alcuni anni, l’attivissima Fiduciaria della Condotta Slow Food di Albenga, Finale Ligure e Alassio. Una Condotta che ha al suo

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In evidenza News 
30 Gennaio 2018

Una banca tra Istituti alberghieri per salvare le ricette perdute della Liguria

Posted By: Stefano Pezzini 1615 Views 0 Comment banca, food, liguria, ricette

Una banca per raccogliere le ricette in via di estinzione. Buona idea, non c’è dubbio, venuta al funambolico Franco Laureri, insegnante dell’Alberghiero di Alassio.

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