Sergio Rossi ci accompagna in un viaggio magico attraverso le tradizioni e le gustose ricette delle feste nei paesi del Parco dell’Antola.
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La Panissa
La ricetta della Panissa.
“Cucinare in barca”, il nuovo libro di Roberto Pisani
“Cucinare in barca” è il titolo del nuovo libro di Roberto Pisani, senese di nascita, torinese per lavoro, langarolo e sanremasco per passione. Roberto,
Una banca tra Istituti alberghieri per salvare le ricette perdute della Liguria
Una banca per raccogliere le ricette in via di estinzione. Buona idea, non c’è dubbio, venuta al funambolico Franco Laureri, insegnante dell’Alberghiero di Alassio.