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lunedì, Gennaio 30, 2023
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Tag: buridda

Eccellenze In evidenza 
2 Maggio 202216 Maggio 2022

La Buridda che viene da lontano…

Posted By: Liguria Food 766 Views 0 Comment buridda, cucina ligure, ricetta, stoccafisso

La storia della Buridda, uno dei piatti più conosciuti e amati della cucina ligure. La ricetta, gli ingredienti principali e come sono cambiati nel tempo.

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Pesci, crostacei e molluschi Ricette Zuppe e minestre 
1 Maggio 202226 Aprile 2022

La Buridda

Posted By: Liguria Food 645 Views 0 Comment buridda, ricetta

La ricetta della Buridda, con il video della preparazione eseguita dallo Chef Ricchebuono.

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In evidenza News 
9 Marzo 201830 Marzo 2018

Premio Ferrer ad Alassio

Posted By: Liguria Food 1247 Views 0 Comment buridda, oste di prua, pesto

Ferrer Manuelli, con Luigi Veronelli ed Enzo Tortora entrò nelle case di migliaia di italiani con i primi programmi televisivi degli anni 70 per parlare di cucina. Alassio gli dedica un premio.

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