Dai gattafin alle frittate, dal Carnevale alla Quaresima.
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I Gattafin
I Gattafin ripieni di erbette sono dei grandi ravioli fritti tipici della cucina ligure di Levante. È un piatto antico che si preparava perché
La ricetta dei Gattafin di Levanto
In approfondimento all’articolo su Levanto, riproponiamo qui la ricetta dei Gattafin.
Levanto: scorpacciata di Gattafin!
Un articolo di approfondimento sui Gattafin, piatto tipico di Levanto.



