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Tag: claudio

In evidenza Ristoranti 
16 Luglio 202414 Giugno 2024

Claudio torna al primo amore

Posted By: Liguria Food 865 Views 0 Comment bergeggi, claudio, claudio pasquarelli, cucina ligure

Claudio Pasquarelli torna al primo amore: cucina ligure e ricette dimenticate. E presenta il suo libro.

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Pesci, crostacei e molluschi Ricette Ricette stellate 
11 Settembre 2019

Zuppa di Pesce del Mediterraneo

Posted By: Liguria Food 3050 Views 0 Comment bergeggi, claudio, pesce, ricetta stellata, Zuppa di Pesce

La ricetta della Zuppa di Pesce del Mediterraneo dello Chef Claudio Pasquarelli del Ristorante stellato Claudio di Bergeggi.

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In evidenza Ristoranti 
11 Settembre 2019

Da Claudio a Bergeggi, nel tempio della cucina di mare

Posted By: Liguria Food 2080 Views 0 Comment bergeggi, claudio, claudio pasquarelli, cucina di pesce, ristorante stellato

Una cena da Claudio a Bergeggi è davvero la maniera migliore per concludere l’estate. Siamo andati a trovarlo.

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In evidenza News 
22 Luglio 2019

Da Claudio a Bergeggi prima le Quattro stagioni, poi a cena con…Vivaldi

Posted By: Stefano Pezzini 1648 Views 0 Comment #michelinstars, #vivaldi, bergeggi, claudio

Si intitola “A Cena con Vivaldi”: il Cibo e i Gusti che amava Antonio nel periodo Barocco l’ennesima “follia” culturale ed enogastronomica proposta dal

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In evidenza Ristoranti 
16 Novembre 201817 Dicembre 2018

La Liguria arretra nella nuova guida Michelin

Posted By: Liguria Food 1847 Views 0 Comment chef, claudio, liguria, ricchebuono, ricciardi, ristoranti stellati, sarri

Si è appena conclusa a Parma la presentazione ufficiale della nuova Guida Michelin e c’era grande attesa per conoscere i nuovi Chef che hanno

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