Con l’autunno arriva il periodo migliore per la raccolta dei funghi. Quali possiamo trovare nei nostri monti?
Tag: funghi
Il nuovo numero di Liguria Food è in edicola!
È uscito il n. 43 di Liguria Food: l’autunno è arrivato ma la Riviera Ligure è ben lontana da andare in letargo.
Calizzano: profumo di comunità
Calizzano, il regno dei funghi. in compagnia di Umberto Curti facciamo una visita guidata nel borgo ligure famoso per i suoi pregiati miceti.
Tiglieto: un tuffo nella natura e nel passato
Gilberto Volpara alla scoperta di un luogo magico che racchiude in sè il tesoro dell’abbazia cistercense.
Liguria: la regione dei funghi
Un’analisi micologica del territorio ligure a cura del Laboratorio di Micologia del DISTAV (Dipartimento di Scienze della Terra dell’Ambiente e della Vita) dell’Università degli Studi di Genova.
Porcini sott’olio
Come preparare i porcini sott’olio.
Festa Nazionale del Fungo d’Oro a Bardineto
Il 23 settembre prenderà il via la 34° edizione della Festa Nazionale del Fungo d’Oro proponendo un ricco programma di eventi in grado