I mitili (che in Liguria si chiamano muscoli) sono di casa a Spezia: oltre alla coltivazione, infatti, la città levantina si distingue per questa storica ricetta davvero squisita.
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Ritorna il III° Premio fotografico nazionale mitilicoltori della Spezia 2021
Anche quest’anno la Cooperativa mitilicoltori spezzini omaggia, attraverso l’arte fotografica, il mondo della mitilicoltura e della pesca in mare. Il concorso è aperto
Isola del Tino: dove il tempo si ferma 364 giorni all’anno
Elisa Alciati ci porta sull’isola ligure che si può visitare in un solo giorno dell’anno… quale?
Osteria della Corte
Siamo andati a La Spezia a conoscere la chef Silvia Cardelli e la sua Osteria della Corte.
Farsi i muscoli a La Spezia (e dintorni)
Scopriamo tutti i segreti della mitilicoltura del Levante Ligure, raccontati da Umberto Curti.
Benvenuto Vermentino
Il 9 e 10 giugno 2017 nel centro storico si terrà l’IX edizione di “Benvenuto Vermentino”. Due giorni di eventi, degustazioni, laboratori del gusto,