Con piacere pubblichiamo il comunicato stampa che ci informa che gli Chef Enrico Marmo e Jacopo Rosti sono in procinto di lanciarsi in una
Tag: enrico marmo
Gusto Montagna a Prato Nevoso
Enrico Marmo inaugura Gusto Montagna Venerdì 16 gennaio l’ex chef del ristorante Balzi Rossi apre la nona edizione della rassegna gastronomica in alta quota,
Chef Enrico Marmo saluta i Balzi Rossi
Riceviamo e pubblichiamo il comunicato giunto in redazione sulla conclusione dell’esperienza dello Chef Enrico Marmo al Ristorante Balzi Rossi. Il percorso di rinascita della
Ai Balzi Rossi si celebra l’olio locale
Dal 15 gennaio al 15 marzo 2025, al ristorante 1 Stella Michelin Balzi Rossi di Ventimiglia (IM) lo chef Enrico Marmo servirà Ecosistema
Il nuovo menù di Enrico Marmo ai Balzi Rossi di Ventimiglia
Al ristorante 1 Stella Michelin Balzi Rossi di Ventimiglia (IM) è arrivata la primavera: nella terrazza a strapiombo sul mare, riaperta dopo la pausa
Una sera con Enrico Marmo, Simone Perata e Gianluigi Erme
Giovedì 12 ottobre la redazione di Liguriafood ha avuto il piacere di essere inviata alla cena a sei mani organizzata presso il ristorante Savò
Parata di grandi chef per la decima edizione di Aromatica
Parata di grandi chef per la decima edizione di “Aromatica, profumi e sapori della Riviera Ligure” (Diano Marina, 5-6-7 maggio), la manifestazione dedicata alle erbe aromatiche, ai prodotti tipici e alle eccellenze dell’agroalimentare.
Le nuove Stelle Liguri 2023 secondo la Guida Michelin
L’8 novembre 2022 è la giornata in cui la Guida Michelin svela la nuova edizione della sua prestigiosa guida e il mondo della ristorazione
Ritorna Chef Enrico Marmo ai Balzi Rossi
Segnaliamo con piacere il comunicato giunto in redazione che annuncia il ritorno dello Chef Enrico Marmo ai Balzi Rossi di Ventimiglia.
Linguine di Riso Venere, Latte di Pinoli e Gamberi Rossi di Sanremo
La ricetta delle Linguine di Riso Venere, Latte di Pinoli e Gamberi Rossi di Sanremo creata dallo Chef Enrico Marmo del Ristorante Balzi Rossi di Ventimiglia.










