by Luisa Puppo Come ben sa chi legge Liguria Food, il patrimonio enogastronomico è un eccellente narratore dei luoghi e aiuta a comprenderne
Tag: ligucibario
In edicola il nuovo numero di LiguriaFood
Chi l’avrebbe detto che l’autunno del 2022 sarebbe stato quello dell’ennesima emergenza? Ci siamo abituati al Corona Virus, assuefatti ai venti di guerra provenienti ormai da tutto il mondo ed ecco che arriva l’incubo bolletta.
Al MOG I viaggi verdi del Cibo
Ha preso il via a Genova il 20° Festival della scienza, 49 location per una ricchissima successione di eventi: conferenze, laboratori, mostre, spettacoli… E
La Focaccia di San Giorgio di Genova World negli Ipermercati di Coop Liguria
Un prodotto che ha l’obiettivo di essere una bandiera di Genova nel mondo, realizzato con tutte le migliori eccellenze della gastronomia ligure.
L’associazione Genova World presenta il progetto Outfood
Outfood conduce alla scoperta di musei, dimore patrizie, luoghi del sapere abbinando loro un contenuto gastronomico o un oggetto storicamente e strettamente connesso al cibo e all’atto del cucinare, peculiari di Genova e dell’àmbito mediterraneo.
Abbecedario della Cucina Ligure: il nuovo libro di Umberto Curti
Da venerdì 26 novembre sarà in edicola con Il Secolo XIX la nuova fatica di Umberto Curti: Abbecedario della cucina ligure. Umberto Curti è
FuturCena al Albissola Mare
Quando Umberto Curti ci ha prospettato l’organizzazione di una FuturCena abbiamo accolto con entusiasmo l’iniziativa. Avevamo dedicato un articolo sul Futurismo e la cucina
E’ arrivato il nuovo numero di LIGURIAFOOD!
Intanto ci scusiamo con tutti i lettori per il ritardo nell’uscita del numero di Aprile-Maggio di LiguriaFood. Purtroppo avevamo in programma ampi servizi sulle
Vent’anni di Liguria e Food
Intervista (sul post-covid) a Luisa Puppo e Umberto Curti
La Focaccia di San Giorgio a cura di Genova World
Sul numero di LIGURIAFOOD di aprile-maggio che trovate in edicola abbiamo anticipato la presentazione di questa iniziativa che elabora una delle eccellenze più apprezzate