Outfood conduce alla scoperta di musei, dimore patrizie, luoghi del sapere abbinando loro un contenuto gastronomico o un oggetto storicamente e strettamente connesso al cibo e all’atto del cucinare, peculiari di Genova e dell’àmbito mediterraneo.
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Abbecedario della Cucina Ligure: il nuovo libro di Umberto Curti
Da venerdì 26 novembre sarà in edicola con Il Secolo XIX la nuova fatica di Umberto Curti: Abbecedario della cucina ligure. Umberto Curti è
FuturCena al Albissola Mare
Quando Umberto Curti ci ha prospettato l’organizzazione di una FuturCena abbiamo accolto con entusiasmo l’iniziativa. Avevamo dedicato un articolo sul Futurismo e la cucina
E’ arrivato il nuovo numero di LIGURIAFOOD!
Intanto ci scusiamo con tutti i lettori per il ritardo nell’uscita del numero di Aprile-Maggio di LiguriaFood. Purtroppo avevamo in programma ampi servizi sulle
Vent’anni di Liguria e Food
Intervista (sul post-covid) a Luisa Puppo e Umberto Curti
La Focaccia di San Giorgio a cura di Genova World
Sul numero di LIGURIAFOOD di aprile-maggio che trovate in edicola abbiamo anticipato la presentazione di questa iniziativa che elabora una delle eccellenze più apprezzate
Presentazione dei Gustincontri di Ligucibario al MOG
Si terrà lunedì 27 gennaio alle ore 13,00 presso la Sala Polivalente del MOG (Mercato Orientale Genova) di Via XX Settembre la presentazione dei
L’Extravergine Dop Ligure al Gourmet Food Festival di Torino
Durante il Gourmet Food Festival di Torino, oltre alla Tappa del Campionato Mondiale del pesto, sarà protagonista anche l’Olio Dopo Ligure. Si terrà Sabato
Al Mercato Orientale di Genova due giorni con i vini liguri
Due giorni dedicati ai vini liguri al Mercato Orientale di Genova. Venerdì 4 e sabato 5 ottobre, infatti, verranno presentati i vini del Ponente
Genova: DOPin MOG. Percorsi per le eccellenze liguri in una vetrina d’eccezion
Genova: DOPinMOG. Percorsi per le eccellenze liguri in una vetrina d’eccezione Sabato 21 settembre, dalle 10.30 alle 12.30, a Genova, nel MOG, la struttura