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LIGURIA FOOD

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  • Mare&Mosto a Sestri Levante

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    DOMENICA 22 E LUNEDÌ 23 MAGGIO 2022 TORNA A SESTRI LEVANTE MARE&MOSTO, DUE GIORNI DEDICATI AL VINO E ALL’OLIO LIGURE Dopo due anni di
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  • A Recco ritorna la Festa della Focaccia di Recco

    A Recco ritorna la Festa della Focaccia di Recco

    Domenica 22 maggio ritorna, dopo due anni di forzato stop, la Festa della Focaccia di Recco che annualmente, la quarta domenica del mese di maggio, la Città di Recco dedica alla SUA Focaccia. 
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  • Basilico, non a caso erba regia

    Basilico, non a caso erba regia

    Basilico, l'erba aromatica regina! La sua storia è millenaria e inizia ben prima di quella del pesto...
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  • Aromatica: un successo annunciato

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    Nel panorama delle manifestazioni che si svolgono in Liguria Aromatica nel corso degli anni è quelle che, a nostro parere, ha raggiunto un livello
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  • BERGESE FOOD, ENVIRONMENTAL SUSTAINABILITY AND MEDICAL WELLNESS WEEK

    BERGESE FOOD, ENVIRONMENTAL SUSTAINABILITY AND MEDICAL WELLNESS WEEK

    Dal 9 al 15 maggio l’Istituto Nino Bergese di Sestri Ponente organizza il BERGESE FOOD, ENVIRONMENTAL SUSTAINABILITY AND MEDICAL WELLNESS WEEK, una settimana ricchissima
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Mare&Mosto a Sestri Levante
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16 Maggio 2022 Liguria Food 0
A Recco ritorna la Festa della Focaccia di Recco
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16 Maggio 2022 Liguria Food 0
Olio Capitale, le eccellenze di Liguria in vetrina alla rassegna di Trieste
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11 Maggio 2022 Liguria Food 0
VENTIMIGLIA WINE MASTERCLASS 
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9 Maggio 2022 Liguria Food 0

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La Buridda che viene da lontano…
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2 Maggio 2022 Liguria Food 0

La storia della Buridda, uno dei piatti più conosciuti e amati della cucina ligure. La ricetta, gli ingredienti principali e come sono cambiati nel tempo.

Non votate la trippa: cucinatela!
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9 Marzo 2022 Liguria Food 0

C’è trippa per tutti! La storia secolare della pietanza povera che fa leccare i baffi a tutti. Gatti compresi.

Amari e vini aromatizzati sotto il sole della Liguria
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14 Febbraio 2022 Liguria Food 0

Un viaggio nella liquoreria ligure: amari, liquori e vini aromatizzati sotto un cielo mediterraneo. Ecco i magnifici 8!

Birre e birrai di Liguria
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2 Gennaio 2022 Liguria Food 0

Le birre liguri anche nel sapore. Alla scoperta delle “bionde” che si portano dentro gli aromi della nostra regione: 10 birre provate per voi.

Il miele e le api in Liguria
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3 Novembre 2021 Liguria Food 0

Api e miele, un patrimonio importantissimo anche per la nostra regione. Scopriamo i mieli che si producono in Liguria, lo stato di salute delle nostre api e come proteggerle al meglio.

La Testa in Cassetta, l’insaccato ligure
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13 Settembre 2021 Liguria Food 0

Niente sprechi, siamo Liguri! La Testa in Cassetta è il delizioso insaccato che meglio rappresenta il detto popolare “del maiale non si butta via niente”.

Olio e vini della Lunigiana, terra Dantesca
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6 Settembre 2021 Liguria Food 0

Lunigiana, terra di olio e di vino. Andiamo a scoprirli a 700 anni dalla morte di Dante, che qui fu presentissimo.

Caccia all’asparago selvatico
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Caccia all’asparago selvatico

24 Giugno 2021 Liguria Food 0

In tarda primavera parte la caccia all’asparago selvatico.

ViniView All

Il miglior vino Rosato d’Italia per Vinitaly è ligure!
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Il miglior vino Rosato d’Italia per Vinitaly è ligure!

14 Aprile 2022 Liguria Food 0

la Cantine Federici – La Baia del Sole di Ortonovo (SP) si è aggiudicata il premio speciale per il miglior Vino Rosato dell’anno con l’etichetta Liguria di Levante IGT Vermentino Rosato Prima Brezza 2021

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Cresce ancora il Moscatello di Taggia

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20 Febbraio 2022 Liguria Food 0
A Genova la Degustazione Tutti i Colori del Bianco di Go Wine

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8 Febbraio 2022 Liguria Food 0
Verso il catasto dei vigneti eroici

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22 Dicembre 2021 Liguria Food 0
Ritorna la Confraternita dell’Ormeasco

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12 Novembre 2021 Liguria Food 0

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1 Maggio 2022 Liguria Food 0
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12 Marzo 2022 Liguria Food 0
Colazione in Liguria

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11 Gennaio 2022 Liguria Food 0
Panna Cotta con Cipolla Rossa di Borgio Verezzi

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22 Novembre 2021 Liguria Food 0
Taglio sartoriale di lumache ed erbe, acqua di pecorino e caviale di lumaca

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9 Novembre 2021 Liguria Food 0
Torta di Zucca Dolce di Borgio Verezzi

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4 Novembre 2021 Liguria Food 0
Pestun du Servu

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22 Agosto 2021 Liguria Food 0
Tian di Acciughe dell’Osteria

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7 Agosto 2021 Liguria Food 0
Rognone al Verde

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27 Giugno 2021 Liguria Food 0
Torta di Riso: una ricetta

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11 Maggio 2021 Liguria Food 0

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A Pegli la Farinata è di casa

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24 Aprile 2022 Liguria Food 0
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23 Aprile 2022 Liguria Food 0
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24 Febbraio 2022 Liguria Food 0
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15 Gennaio 2022 Liguria Food 0

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10 Marzo 2022 Liguria Food 0
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4 Gennaio 2022 Liguria Food 0
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11 Novembre 2021 Liguria Food 0
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6 Agosto 2021 Liguria Food 0

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Basilico, non a caso erba regia

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15 Maggio 2022 Liguria Food 0
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22 Aprile 2022 Liguria Food 0
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28 Febbraio 2022 Liguria Food 0
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21 Febbraio 2022 Liguria Food 0

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