Liguria Food | LIGURIA FOOD

Tra arte e cucina da Bino
Continuano gli incontri tra arte e cucina da Bino, il ristorante gestito dallo chef stellato Ricchebuono situato nello storico palazzo del Museo della Ceramica di Savona. La prossima si svolgerà il 23 febbraio.
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In evidenza News
11 stelle Michelin a Prato Nevoso
Siamo poco fuori dalla Liguria ma il comprensorio di Prato Nevoso e Artesina è il più frequentato dai Liguri sia in inverno per le
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Eventi In evidenza News
Viaggio nei sapori delle Alpi Liguri
Tre chef per tre valli del ponente. Una serata per comporre un viaggio enogastronomico nel Parco Naturale delle Valli Liguri.
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In evidenza Itinerari
Coltivare lo Zafferano in Liguria
Lo chiamano anche oro rosso, visto il suo alto valore commerciale. In Liguria cresce molto bene ma la sua coltivazione non è ancora molto diffusa.
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Eccellenze In evidenza
Il nuovo numero è in edicola
Lo sapevate che sono oltre una decina i Gin che vengono prodotti in Liguria? E che i Cubelleti sono uno dei simboli di Rapallo? Questo e tanto altro sul nuovo numero di LiguriaFood!
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Coltivare lo Zafferano in Liguria

3 Gennaio 2023 Liguria Food 0

Lo chiamano anche oro rosso, visto il suo alto valore commerciale. In Liguria cresce molto bene ma la sua coltivazione non è ancora molto diffusa.

Un classico moderno: la Focaccia di San Giorgio

19 Dicembre 2022 Liguria Food 0

Una focaccia che racchiude una bella sintesi delle eccellenze liguri. Un cibo di strada evoluto, che guarda alla qualità e al km zero.

Il gelato ligure sul tetto del mondo

10 Agosto 2022 Liguria Food 0

Estate, sole, caldo… che voglia di gelato!
Lo sapevate che in Liguria abbiamo ben quattro gelatai al top del ranking mondiale? Ecco dove mangiare i gelati più buoni del mondo!

Baci dalla Liguria

10 Giugno 2022 Liguria Food 0

Il dolcetto più adorabile di tutti: il bacio! In Liguria se ne producono tantissime varianti, scopriamole tutte in un articolo per veri golosi!

La Buridda che viene da lontano…

2 Maggio 2022 Liguria Food 0

La storia della Buridda, uno dei piatti più conosciuti e amati della cucina ligure. La ricetta, gli ingredienti principali e come sono cambiati nel tempo.