Oggi 23 novembre è stata presentata l’edizione 2022 e con piacere vediamo due ristoranti liguri entrare nella ristretta cerchia. Sono il Ristorante San Giorgio di Genova e l’Orto di Jorg Giubbani di Moneglia.
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Da BINO un omaggio all’arte di Gianni Celano Giannici.
In esposizione anche opere in ceramica realizzate da artisti di spicco del territorio savonese messe a disposizione dal Lions Club Savona Host. Il
Aromatica: a Settembre a Diano Marina
E’ ricco anche quest’anno il menù di “Aromatica, profumi e sapori della Riviera Ligure”, la rassegna che Diano Marina dedica a basilico, erbe aromatiche
La Sagra Stellata dei Piatti Liguri
Sant’Ermete (Vado Ligure) Sabato 19 e domenica 20 Giugno Ritorna il periodo delle Sagre finalmente seduti a i tavoli. E la prima è proprio
Il nuovo numero di LiguriaFood è in edicola
In questi giorni arriva in edicola il numero di Febbraio-Marzo di LiguriaFood. Dal 14 febbraio siamo di nuovo in zona arancione con un ulteriore
Coniglio alla Ligure? Non perdetevi il prossimo numero di LiguriaFood
Continuiamo le anticipazioni su quello che troverete sul numero di LiguriaFood in uscita per metà febbraio. Si parlerà di Coniglio alla Ligure, uno dei
RIVIERECCELLENZA: VINI, STELLE, EMOZIONI ANNULLATE
Le prime due esperienze gourmet dedicate ai vini e agli oli del Ponente Ligure si svolgeranno il 15 e il 22 novembre a pranzo, con inizio alle ore 12.30, all’Enoteca Regionale di Liguria (Viale Chiesa 18, Ortovero). Gli spazi e l’accesso sono stati studiati in sicurezza e in linea con le disposizioni vigenti.
Licheni e Pernambucco al Vescovado di Noli
La stella Michelin Nick Curtin, del Ristorante Alouette di Copenhagen, porta il nuovo manifesto della cucina danese al Vescovado di Noli, nella cucina
La cucina stellata di Giuse Ricchebuono negli Stati Uniti e in Kazakistan
E’ appena tornato dagli Stati Uniti e già si prepara ad una nuova partenza. Giuse Ricchebuono, da 18 anni stellato Michelin, prima alla Fornace
Nebbia e Libeccio, una serata con i sapori padani al Nazionale di Noli
“Nebbia e Libeccio”, una contraddizione in termini, evidentemente, perchè se c’è il vento, la nebbia si dirada. Logica, certo, che poco vale in cucina,