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Tag: trofie

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22 Giugno 202618 Giugno 2026

A Sori ritorna la Sagra delle Trofie

Posted By: Liguria Food 327 Views Sagra delle trofie, sori, trofie

Sabato 27 giugno sarà gran festa a Sori, il paese delle trofie.

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27 Maggio 202511 Agosto 2025

Il 28 GIUGNO la 38^ SAGRA DELLE TROFIE DI SORI

Posted By: Liguria Food 1024 Views pastificio novella, sori, trofie

28 GIUGNO – 38^ SAGRA DELLE TROFIE DI SORI LABORATORIO DI TROFIE, MUSICA E DIVERTIMENTO Correva l’anno 1980 quando nell’entroterra di Sori, a San

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17 Febbraio 20252 Marzo 2025

Bacci Cavassa e la svolta delle Trofie

Posted By: Liguria Food 659 Views cavassa, pastificio novella, Sergio rossi, trofie

Chiunque sappia che cosa sono le trofie dovrebbe conoscere la storia della loro diffusione e quanto Giovanni Battista Cavassa, per tutti Bacci, scomparso il

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17 Maggio 202412 Luglio 2024

Appuntamento a Giugno con la 37° Sagra delle Trofie di Sori

Posted By: Liguria Food 1432 Views dj giorni fra, Fabrizio Casalino, pastificio novella, trofie

22 GIUGNO – 37^ SAGRA DELLE TROFIE DI SORI  LABORATORI DI TROFIE, MUSICA E DIVERTIMENTO Correva l’anno 1980 quando nell’entroterra di Sori, a San

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Food Culture In evidenza 
1 Maggio 202421 Giugno 2024

Pastificio Novella, 120 anni e non sentirli

Posted By: Liguria Food 1538 Views novella, pansoti, trofie

Il pastificio Novella compie 120 anni, ripercorriamo questa lunga storia di specialità liguri.

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In evidenza Itinerari 
11 Marzo 202131 Marzo 2021

Tutti a Sori: trofie, focaccette, pansoti e fainâ de granon

Posted By: Liguria Food 3580 Views focaccette, pansoti, sori, trofie

Una gita a Sori, il paese del levante genovese che ha dato i natali a tante leccornie della cucina ligure.

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trofie pesto
News Ricette 
1 Aprile 202027 Aprile 2020

Le ricette di LiguriaFood in un minuto: le trofie!

Posted By: Elisa Alciati 2314 Views castagne, deperi, novella, pesto, Pigato, trofie, trofie di castagne

Continuano #lericettediliguriafoodin1minuto e per questo appuntamento vi portiamo: la ricetta casalinga delle trofie! Quello che vi occorrerà sarà solo acqua, farina e una buona

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21 Giugno 201920 Giugno 2019

Sagra delle Trofie a Sori

21 E 22 GIUGNO TORNA LA 34^ SAGRA DELLE TROFIE DI SORI CON LABORATORI DI TROFIE, MUSICA E DIVERTIMENTO Correva l’anno 1980 quando nell’entroterra

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14 Maggio 201916 Aprile 2019

Trofie: una lunga storia

Posted By: Liguria Food 5505 Views cucina ligure, pasta, pasta lligure, pesto, trofie

Le trofie: una vera specialità ligure. Dal consumo familiare all’esportazione mondiale.

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Pasta e riso Ricette 
16 Aprile 201916 Aprile 2019

Ricetta casalinga delle Trofie

Posted By: Liguria Food 2391 Views fatta in casa, home made, pasta, pasta fatta in casa, ricetta, ricetta casalinga, trofie

La ricetta delle Trofie.

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