Un appuntamento per gli amanti della buona tavola e delle tipicità locali. Dal 16 al 18 ottobre, gli spazi del Complesso commerciale Mercato Corso Sardegna a Genova ospiteranno la quinta edizione dell’Expo dedicato alle imprese del territorio, promosso da Coop Liguria. L’ingresso è libero e gli stand saranno aperti dalle 16:00 alle 22:00 (venerdì 16 ottobre l’inaugurazione ufficiale è prevista per le ore 17:00). La manifestazione nasce per valorizzare e celebrare la ricchezza enogastronomica della nostra regione e delle sue immediate vicinanze (dall’Ovadese al Monregalese, fino al Novese e alla Lunigiana). L’evento si inserisce nella più ampia iniziativa “Prodotti in Liguria, il buono del nostro territorio”, che coinvolge oltre 135 produttori locali con promozioni dedicate in tutti i punti vendita della rete.
L’Expo vedrà la partecipazione di ben 73 espositori, offrendo ai visitatori la possibilità di scoprire, degustare e acquistare le migliori specialità direttamente dalle mani dei produttori.
Accanto ai nomi più prestigiosi dell’enogastronomia ligure — dai pastifici tradizionali come Novella e Stemarpast ai grandi prodotti da forno di Grondona, Tossini e Drago Forneria; dal celebre pesto di Bruzzone & Ferrari alla focaccia, fino al Latte Tigullio, le torte della Pasticceria Sambuco, i formaggi delle Valli d’Aveto e di Vara, i salumi Chiesa, Parodie Marsili, la birra e le conserve Parodi & Parodi, i mitili spezzini e la mitica bevanda Corochinato — non mancheranno tante gustose novità al loro esordio, come le dolcezze della Pasticceria Poldo, i prodotti del Panificio Chicchi, la gastronomia di Balilla Food e le specialità del Biscottificio Gibelli.
All’interno dell’Expo ci sarà spazio anche per la solidarietà con due stand dedicati ad altrettanti progetti etici sostenuti da Coop Liguria:
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La pasta Luna Blu, prodotta alla Spezia da giovani adulti con autismo dell’associazione “I ragazzi della luna”.
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Le borse artigianali del progetto “Creazioni al fresco” dell’associazione Sc’Art, realizzate riciclando cartelloni pubblicitari grazie al lavoro di donne detenute ed ex detenute.
Spettacoli, showcooking e laboratori per tutta la famiglia
Il programma della tre giorni si preannuncia ricco di appuntamenti culturali e di intrattenimento:
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Sfide culinarie live: Sabato 17 e domenica 18 ottobre, in collaborazione con l’Unione Regionale Cuochi Liguri, i giovani talenti degli Istituti Alberghieri Nino Bergese e Marco Polo si sfideranno ai fornelli. Gli ingredienti saranno scelti direttamente tra i banchi dell’Expo da chef professionisti, sotto la guida e la supervisione del presidente dell’associazione Alessandro Dentone, che condurrà le serate.
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Storia e ricordi di Genova: Spazio alla cultura con il documentario multimediale “Storie di Genova”, realizzato da Alessandro Bellagamba (direttore della Scuola d’Arte Cinematografica di Genova – SDAC). La proiezione, prevista ogni sera, farà rivivere circa un migliaio di fotografie storiche legate ai comuni che nel 1926 formarono la “Grande Genova”. I posti sono limitati: è possibile prenotare inviando una mail a redazionealbum@liguria.coop.it. Durante l’evento sarà allestita anche una giornata di scambio figurine dell’album dedicato alla storia cittadina.
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Memorie a tavola e bimbi: I visitatori potranno condividere un ricordo di famiglia o una ricetta del cuore lasciando un pensiero nella bacheca del progetto nazionale “Il valore del cibo”. Per i più piccoli è stato ideato il laboratorio tematico “Cibo e fiabe”.
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Scatto pet-friendly: Chi visiterà la fiera insieme al proprio amico a quattro zampe potrà ricevere in omaggio una foto ricordo professionale, scattata in un set dedicato attivo tutti i giorni dalle 17:30 alle 19:30.
Sabato 17 ottobre, in occasione della Giornata Internazionale per l’eliminazione della povertà, si svolgerà infine l’iniziativa di raccolta alimentare “Dona la spesa”, destinata alle famiglie fragili del territorio attraverso la rete delle associazioni benefiche locali.
INFO UTILI:
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📍 Dove: Complesso commerciale Mercato Corso Sardegna, Genova
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📅 Quando: 16, 17 e 18 ottobre
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⏰ Orari: Dalle 16:00 alle 22:00 (venerdì 16 apertura dalle ore 17:00)
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🎟️ Ingresso: Libero
