In edicola il nuovo numero di LiguriaFood
Siamo ad Agosto e, mentre mi appresto a scrivere l’editoriale, mi accorgo che con questo numero LiguriaFood compie due anni. Sembra passato un secolo
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A Marco Rezzano il premio Salea e Vino
Marco Rezzano non ha deluso. Ha ricevuto poche ore fa, il 12 agosto 2019, il premio Salea e il vino e, dopo aver vinto
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Provocazione dei viticoltori: “Stop al prosecco, in Riviera serviamo bollicine liguri”
“De-prosecchiziamo la Riviera”: la provocazione è lanciata, e a lanciarla sono un gruppo di viticoltori liguri, convinti che oramai le bollicine regionali siano pronte
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In evidenza News Newsletter Vini
Si ripete la Sagra Stellata a Sant’Ermete-Vado Ligure
La Sms Diritti e Dovere di Sant’Ermete ha vinto la scommessa di presentare in una sagra popolare un piatto di alta cucina, preparato seguendo
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Tutto pronto per Sagralea
52^ edizione di SAGRALEA la rassegna del vino Pigato dal 13 al 18 agosto 2019 Anche quest’anno non poteva mancare la famosa rassegna
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Premio Leivi: Primo Lucchi & Guastalli e piazza d’onore alla Cooperativa Olearia di Mezzanego

29 Luglio 2019 Stefano Pezzini 0

Si è concluso domenica 28 luglio l’annuale premio Leivi dedicato agli oli extravergini, con particolare attenzione al DOP Riviera Ligure. La categoria riservata proprio

Cantina in scena, musica e vino da Ramoino a Sarola

23 Luglio 2019 Stefano Pezzini 0

“Cantina in scena”. Vino, teatro e musica sono gli ingredienti di un ciclo di incontri in programma nella Cantina Ramoino a Sarola (Chiusavecchia). Il

Da Ramoino, a Sarola, il teatro si fa in cantina

1 Luglio 2019 Stefano Pezzini 0

“Cantina in scena”. Vino, teatro e musica sono gli ingredienti di un ciclo di incontri in programma nella Cantina Ramoino a Sarola (Chiusavecchia). Il

Andar per mare con i Lagaccio

30 Giugno 2019 Liguria Food 0

Lagaccio: i biscotti che piacevano a Mazzini e a Garibaldi. Sapete perché si chiamano così?

Oliveti Aperti e Giovani Chef, l’Olio della Riviera Ligure Dop vince col gusto

26 Giugno 2019 Stefano Pezzini 0

Certo, non sono gli stereotipi ad influenzare il giudizio, ma quello del padano aperto e accogliente, soprattutto se di Emilia (in questo caso al

Oliva Lavagnina: identità del levante

25 Giugno 2019 Liguria Food 0

Alessandro Giacobbe ci racconta la cultivar di Olivo del Levante.

Prescinsêua: in tavola da otto secoli

21 Giugno 2019 Liguria Food 0

Scopriamo insieme la storia, la produzione e le ricette del formaggio ligure più caratteristico.

Alassio, la Perla della Riviera sposa lo champagne!

17 Giugno 2019 Stefano Pezzini 0

Un evento nato per gioco, da una idea, una intuizione, di sette ristoratori alassini che avevano appena dato vita ad un consorzio, Macramè, antica