A Cena da Claudio per il Gaslini
Si intitola “A cena con De Andrè per il Gaslini” lla serata benefica organizzata da Claudio Pasquarelli, patron del ristorante stellato Da Claudio di
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Framura, un’incanto a picco sul mare
Umberto Curti ci porta a conoscere un vero gioiello della riviera.
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In evidenza Itinerari
Il Ristorante 21.9 di Flavio Costa
L'alfiere della cucina ligure in Piemonte.
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Alassio, la Perla della Riviera sposa lo champagne!
Un evento nato per gioco, da una idea, una intuizione, di sette ristoratori alassini che avevano appena dato vita ad un consorzio, Macramè, antica
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In edicola il nuovo numero di LiguriaFood
In questi giorni è uscito il nuovo numero di LiguriaFood, itinerari del cibo. I savonesi l’apprezzeranno particolarmente perché parliamo della Panissa e del Panino
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Alassio, la Perla della Riviera sposa lo champagne!

17 Giugno 2019 Stefano Pezzini 0

Un evento nato per gioco, da una idea, una intuizione, di sette ristoratori alassini che avevano appena dato vita ad un consorzio, Macramè, antica

Giuse Ricchebuono in cattedra per la prima sagra stellata di Sant’Ermete a Vado Ligure

13 Giugno 2019 Stefano Pezzini 0

Un maestro stellato per una sagra stellata. Giuseppe “Giuse” Ricchebuono, stella Michelin al Vescovado di Noli, ha insegnato alla squadra i cuoche e cuochi

A Cairo Montenotte la prima festa delle De.Co. liguri

13 Giugno 2019 Stefano Pezzini 0

Ci sono da sempre, sono i simboli della nostra cucina: ora i sapori della tradizione enogastronomica verranno giustamente festeggiati e valorizzati sabato 15 e

Oliveti aperti con Patrizio Roversi per valorizzare l’olio ligure

11 Giugno 2019 Stefano Pezzini 0

Nel week-end del 15-16 giugno le aziende produttrici del Consorzio di Tutela dell’Olio DOP Riviera Ligure lanciano un’esperienza guidata con numerosi eventi in programma.

Andora festeggia la cipolla Belendina Presidio Slow Food

7 Giugno 2019 Stefano Pezzini 0

La cipolla Belendina torna protagonista, sabato 8 giugno, sulla Terrazza Chiara Luce badano di Andora, dalle 17 alle 19,30, del “Seulla Day” manifestazione dedicata

A Genova nasce il vermouth ai profumi di Liguria

3 Giugno 2019 Stefano Pezzini 0

L’Istituto Alberghiero Nino Bergese di Genova, festeggia i suoi trent’anni di attività con una una idea antica e moderna assieme, nata grazie ad una

L’Olio Dop della Riviera si sposa con i sapori di Langa

3 Giugno 2019 Stefano Pezzini 0

Arriva a Treiso, nel cuore delle Langhe, il percorso di valorizzazione dell’Olio extravergine di oliva Riviera Ligure DOP dedicato alla ristorazione, voluto dal Consorzio

Mandilli de Väze, la tradizione artigianale Fiorini in un fazzoletto di pasta

31 Maggio 2019 Liguria Food 0

All’ultima edizione di Slow Fish, tenutasi nel maggio scorso al Porto Antico di Genova, sono stati una rivelazione. Sono i Mandilli de Väze ultima

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Framura, un’incanto a picco sul mare

Il Ristorante 21.9 di Flavio Costa

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A Cena da Claudio per il Gaslini

Un aperitivo ligustico all’Enoteca regionale di Ortovero

Alassio, la Perla della Riviera sposa lo champagne!

Il Festival delle De.Co., bella idea, poca ombra e poca gente…