La Liguria arretra nella nuova guida Michelin
Si è appena conclusa a Parma la presentazione ufficiale della nuova Guida Michelin e c’era grande attesa per conoscere i nuovi Chef che hanno
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Nuovo sito per Chef Giuseppe Ricchebuono
Nel mondo della comunicazione ormai è indispensabile rimanere al passo con i tempi e lo Chef Giuseppe Ricchebuono ha lanciato oggi il nuovo sito
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Fattore Comune alla seconda edizione con Federico Quaranta
Il Comune di Recco e il Consorzio della Focaccia di Recco col formaggio con il Patrocinio di: Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari, Forestali e del
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Ca’ Lunae festeggia la Vendemmia 2018
Anche quest’anno la Cantina Ca’ Lunae di Castelnuovo Magra propone l’appuntamento per festeggiare i primi frutti della Vendemmia 2018. Paolo Bosoni e tutto lo
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Gli oltre 100 anni dell’Azienda Agricola Sommariva
Sommariva, trazione agricola dal 1915 recita uno degli slogan utilizzati dalla dinamica azienda ingauna. E la storia di questa azienda sarà oggetto dell’incontro che
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Un anticipo stellato da Lorenzina Mare per OliOliva

5 novembre 2018 Stefano Pezzini 0

Lorenzina Mare, ristorante d’eccellenza di Porto Maurizio, sarà protagonista di un evento gourmet: una cena stellata a quattro mani con lo chef Maurizio Serva

Bollicine italiane in degustazione ad Alassio

24 ottobre 2018 Stefano Pezzini 0

Lunedì 5 novembre la Sala Blu del Diana Grand Hotel di Alassio sarà ancora la location d’eccezione scelta dal Consorzio Macramé – Dire Fare

Il “risorgimento” della piana di Albenga

21 ottobre 2018 Liguria Food 0

Il forte ritorno nella piana di Albenga alla coltivazione di erbe ed ortaggi. Di Stefano Pezzini.

Tre giorni con il Genova Beer Festival

18 ottobre 2018 Stefano Pezzini 0

Oltre 100 birre alla spina, 16 tra i migliori birrifici artigianali italiani e 9 stand gastronomici. E’ un programma denso di degustazioni, laboratori, conferenze

Liguria: la regione dei funghi

18 ottobre 2018 Liguria Food 0

Un’analisi micologica del territorio ligure a cura del Laboratorio di Micologia del DISTAV (Dipartimento di Scienze della Terra dell’Ambiente e della Vita) dell’Università degli Studi di Genova.

Farsi i muscoli a La Spezia (e dintorni)

17 ottobre 2018 Liguria Food 0

Scopriamo tutti i segreti della mitilicoltura del Levante Ligure, raccontati da Umberto Curti.

Eccellenze d’Impresa, Noberasco premiato a Milano

15 ottobre 2018 Stefano Pezzini 0

Per la “categoria Crescita e Sostenibilità” Gabriele Noberasco, presidente Noberasco Spa, ha ricevuto una menzione speciale al “Premio Eccellenze d’Impresa” che si è svolto

Sua maestà l’acciuga

11 ottobre 2018 Liguria Food 0

Umberto Curti ci guida alla scoperta dell’acciuga, la regina del Mar Ligure. A seguire una guida ai produttori locali.

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“Cucinare in barca”, il nuovo libro di Roberto Pisani

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Quali saranno le nuove Stelle Liguri?

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