Il Gelato dedicato a De Andrè rappresenterà l’Italia al Gelato Festival World Masters 2021
Si sono concluse le finali italiane del Gelato Festival World Masters 2021 e che vedevano due Gelatieri della provincia di Savona tra i 16
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Olioliva 2021: partita la macchina organizzativa
Imperia, ricco programma di eventi per celebrare il Ventennale di Olioliva La macchina organizzativa dell’Azienda Speciale della Camera di Commercio “Riviere di Liguria”, organizzatrice
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Assegnato il Trofeo miglior Sommelier del Vermentino
VINCE IL TROFEO MIGLIOR SOMMELIER DEL VERMENTINO 2021 MAURA GIGATTI, PREMIATA DA AIS LIGURIA IERI A SESTRI LEVANTE Sestri Levante. Si è svolta lunedì
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Nasce Latte Tigullio LAATTE
Si produce in Liguria il LAATTE, 1° Latte Fresco Pastorizzato in Italia con Proteina Beta-Caseina unicamente A2 e caratteristiche di migliorata digeribilità. Latte Tigullio
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Food Ambassador by Liguria
Nasce il progetto che promuove le tre DOP Basilico, Olio e Vino, trasformandoli in elementi di forza del marketing territoriale Ci sono gli
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La Testa in Cassetta, l’insaccato ligure

13 Settembre 2021 Liguria Food 0

Niente sprechi, siamo Liguri! La Testa in Cassetta è il delizioso insaccato che meglio rappresenta il detto popolare “del maiale non si butta via niente”.

Olio e vini della Lunigiana, terra Dantesca

6 Settembre 2021 Liguria Food 0

Lunigiana, terra di olio e di vino. Andiamo a scoprirli a 700 anni dalla morte di Dante, che qui fu presentissimo.

Caccia all’asparago selvatico

24 Giugno 2021 Liguria Food 0

In tarda primavera parte la caccia all’asparago selvatico.

Nocciola Misto Chiavari e Olio Dop: un connubio di eccellenze

11 Maggio 2021 Liguria Food 0

Nocciole Misto Chiavari e Olio Dop Riviera Ligure: la Liguria scopre una nuova alleanza per catturare i consumatori anche di altre regioni. L’idea

Torta di Riso: le varianti infinite

11 Maggio 2021 Liguria Food 0

Un caposaldo della cucina ligure che è diventato anche tormentone…

La tradizione del Coniglio alla Ligure

25 Marzo 2021 Liguria Food 0

Da sempre una prelibatezza della nostra cucina regionale, il Coniglio alla Ligure è esaltato anche nel film “La Grande Bellezza” di Paolo Sorrentino.

I Canestrelli: tutti diversi, tutti buonissimi

4 Febbraio 2021 Liguria Food 0

La Liguria produce tantissime squisite varianti di canestrello. Sapete che esistono anche le varianti salate?

Castagne e Castagnaccio

23 Dicembre 2020 Liguria Food 0

Castagne, castagnaccio, caldarroste… come si suol dire per il maiale, anche del castagno non si butta via niente!

Il Gelato dedicato a De Andrè rappresenterà l’Italia al Gelato Festival World Masters 2021

Olioliva 2021: partita la macchina organizzativa

Assegnato il Trofeo miglior Sommelier del Vermentino

Nasce Latte Tigullio LAATTE

Food Ambassador by Liguria

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Olioliva 2021: partita la macchina organizzativa

Due liguri alla Finale Gelato Festival World Master

Assegnato il Trofeo miglior Sommelier del Vermentino

Le anticipazioni della Guida del Gambero Rosso: ecco i vini con Tre Bicchieri

I Vini “Estremi” Liguri

Durin: vini di mare, di monti e di grotta

Premio Vermentino tra sorprese e conferme

Concluso il Premio Vermentino di Diano Castello: i risultati