Al via il V Meeting Internazionale Onaoo a Genova
Al via in questi giorni il meeting dell'associazione nata ad Imperia nel 1983.
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In evidenza News
Il Pranzo di Natale in Liguria
Natale è passato da poco ma ripercorriamo con Umberto Curti le storiche pietanze liguri tipiche di questa festività.
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Food Culture In evidenza
Manarola: un presepe da record!
Natale alle Cinque Terre per scoprire l'incredibile presepe di Manarola, ma siete ancora in tempo per vederlo!
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In evidenza Itinerari
Torna il Campionato Mondiale di Pesto al Mortaio. Siete pronti a partecipare?
A Marzo 2020 si svolgerà a Genova il famoso evento che ha cadenza biennale.
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Food Culture In evidenza
Pansoti e Salsa di Noci: un binomio indissolubile
Il matrimonio perfetto tra i pansoti e la salsa di noci. La delizia della pasta ripiena levantina.
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Eccellenze In evidenza

Pansoti e Salsa di Noci: un binomio indissolubile

16 Gennaio 2020 Liguria Food 0

Il matrimonio perfetto tra i pansoti e la salsa di noci. La delizia della pasta ripiena levantina.

Focaccia ligure: la regina dello street food

10 Gennaio 2020 Liguria Food 0

La nostra focaccia: una vera bandiera della Liguria. Dove mangiare la migliore?

Amaretti di Sassello: una lunga storia

5 Gennaio 2020 Liguria Food 0

La storia degli Amaretti di Sassello: un successo che parte da lontano…

Da Alassio si esportano pandori a Verona, prossimo passo: frigoriferi al Polo Nord!

19 Dicembre 2019 Stefano Pezzini 0

E’ un po’ come vendere frigoriferi al Polo Nord, e invece, ad Alassio, c’è una storica pasticceria (ma in effetti è limitativo, perchè è

A Villanova c’è il re della salsiccia

16 Dicembre 2019 Liguria Food 0

30 tipi diversi di salsiccia, 20 tipi diversi di hamburger… Gabriele Piraldo ci racconta la storia della sua macelleria per tutti i gusti.

RaveraBio presenta i fiori eduli 100% naturali all’Ortofrutticola di Albenga

11 Dicembre 2019 Stefano Pezzini 0

Sabato 14 dicembre all’OrtoShop della Cooperativa Ortofrutticola di Albenga, in regione Massaretti ad Albenga, l’azienda RaveraBio presenterà i suoi fiori eduli in vaschetta 100%

Presentato a Noli il libro che racconta la piccola pesca di Liguria

4 Dicembre 2019 Stefano Pezzini 0

Si intitola “Pesce. La piccola pesca e la sua cucina” il libro, edito da Slow Food Editore, nato da un’idea del fotografo Davide Gallizio,

I mieli dei parchi liguri premiati al Beigua

1 Dicembre 2019 Stefano Pezzini 0

La giornata finale del Concorso dei Mieli dei Parchi di Liguria, appena conclusasi a Varazze nella sede del Parco del Beigua, ha celebrato l’impegno

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“Autoctoni si nasce, a Milano i vini liguri si mettono in mostra

I Rossi della Liguria sposano il bollito piemontese ad Ortovero

FRATELLI CARLI: arrivano le nuove Creme di Frutta BIO!